A partager
Sperlani fritti – 11 €
Eperlans frits avec sa sauce tartare et son citron
Salsiccia – 13 €
Assiette de saucisson Golferino à la truffe
Calamari fritti – 12 €
Friture de calamar et sa sauce tartare
Bruschetta – 14 €
Toasts croustillants à l’huile d’ail, caviar d’aubergines et jambon Cebo 36 mois
Nos entrées
Melanzane gratinate – 11 €
Aubergines grillées, pesto, tomates fraiches, fior di latte, grillées au four à bois
Burrata – 14 €
Burrata crémeuse, légumes grillés et feuilles de basilic fraiches, crème de truffes noires
Prosciutto – 15 €
Jambon Cebo 36 mois
Insalata – 11 €
Salade sucrine, Caponata, tomates fraiches, olives leccino et ses copeaux de parmesan
Cassolette – 14 €
Cassolette de St jacques et Gambas, crème au Villa Antinori et herbes fraiches
Frechezza – 14 €
Chair de Tourteaux, Surimi, guacamole au basilic et tomates fraiches à l’huile de sésame