Nos poissons
Orata – 23 €
Dorade Royale cuite à l’unilatérale, fenouil confit aux citrons de Sicile
Gamberoni – 22 €
Gnocchi aux Gambas rôties, légumes grillés, sauce tomate à la méditerranéenne
Nos viandes
Burger – 18 €
Pain croissant, Sauce peperone arachidi, tomate, Pancetta, stracciatella et ses frites
Carpacci – 24 €
Carpaccio de filet de Bœuf juste snacké, pesto verde, sauce peperone arachidi
Milanaise – 24 €
Escalope de Veau panée, linguine à la sauce pomodoro
Manzo – 26 €
Filet de bœuf poêlé, sauce à l’origan et ses frites
Agneaux – 23 €
Souris d’agneau braisée aux Olives leccino, parfumée au romarin et sa purée
Nos pâtes
Linguine Alla Amatriciana – 16 €
Guanciale, sauce tomate, Pécorino et oignons blancs
Linguines à la carbonara – 16 €
Pécorino au poivre noir et Guanciale
Tortelloni melanzana Parmigiana – 16 €
Tortelloni farcis à l’aubergines et au Parmesan, crème à l’origan frais
Penne à l’arrabiata – 16 €
Sauce aux tomates fraiches, Olives leccino, piments et ail frais
Triangolini – 18 €
Farce aux cèpes, juste crémé et huile de truffes
Penne al Tartufo vitello – 18 €
Sauce a la truffe et Veau haché
Cannelloni – 17 €
Cannelloni, ricotta épinards, crème au Villa Antinori et sauce à la tomate fraiche