Dimanche 25 mai 2025
LAnnexe de l’Ostéria, Saint Germain en Laye
Mise en bouche
Entrées au choix
Tiramisu d’avocat, tourteau et tomate concassée
Burrata crémeuse, légumes grillés et pesto
Tartare de saumon, concombre et pomme verte
Plats au choix
Faux filet Simmental, sauce au poivre ou gorgonzola,
gratin de pommes de terre et spianata
Rognons de Veau braisés aux girolles, tagliatelles au basilic
Filet de Bar, crème acidulée et méli-mélo de légumes poêlés
Desserts au choix
Duo de fraises et framboises
Profiteroles maison, glace vanille et chocolat chaud
Tiramisu maison au citron bio
68€ par personne
(Hors boisson)